Domaine le Centaure
parking privatif
salle clim
wifi
ticket resto
Handicap

Nos Menus

Menu du midi

Plat différent chaque semaine, formule du mardi au vendredi de 12h à 14h .

Formule entrée + plat + dessert 20,00 €

Formule entrée + plat ou plat + dessert 15,50 €

Formule plat seul 13,50 €

En entrée

Le buffet avec ses salades et mises en bouche

(Masque obligatoire pour y accéder)

Plat principal

  • Bavette, sauce barbecue, frites, salade
  • Burger, sauce champignon, steack, salade, tomate, potatoes
  • Courgette farcie, merguez, saucisse, chorizo
  • Salade de poulet mariné, cacahuéte, tomates, croutons, maïs
  • Duo de poissons au sésame, crevette, riz jasmin
  • Bruschetta savoyarde, jambon serrano, potatoes, salade

Dessert

  • Glaces au choix sans alcool
  • Dessert pistache, fruit rouge
  • Assiette de mignardises
  • Tarte fine frangipane chocolat, poire
  • Assiette de fromages

Glaces au choix : passion, menthe choco, pomme, café, citron jaune ou vert, vanille, chocolat, fraise, mangue, cassis, pistache, framboise, caramel, fruits rouges, rhum raisin, nougat, noisettes.

La liste des allergènes est disponible au bar.

 

Origine de nos viandes bovines : France

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Menu entrée, plat et dessert 28,00 €

Produits frais, poissons selon arrivage.

Menu enfant 12,00 €

Steak, frites ou hamburger ou jambon ou nuggets maison + 1 boule de glace au choix ou petite assiette de mignardises

Entrées

  • Médaillon de foie gras, confiture d’oignon.11,00€
  • Poignée d'asperges et son bracelet croustillant de porc.9,00€
  • Ravioles de fois gras forestier dans son bouillon thaï.9,00€
  • Gà bon du Vietnam.9,00€
  • Nid douillet sur poireaux fondants, comté fruité et ses brochettes de crevettes marinées.9,00€
  • Assortiment de charcuterie fine de la cheffe Aurélie Feraud.11,00€
  • Planche saumonée, saumon fumé maison et gravlax.10,00€

Plats

  • Poke bowl marin, mangue, amandes effilées et betterave.18,00€
  • Fondant Normand rôti aux pommes, figues et ses jambons blanc et serrano,frites maison, salade.17,00€
  • Poisson fumé dans l'herbe du paresseux, purée de patate douce et cresson, riz et sauce à l'orange.21,00€
  • Magret de canard parfumé à la lavande, caramel au poivre de Sichuan accompagné de purée de panais et chute d'épinard à la crème.18,00€
Gateau

Desserts

  • Craquant au chocolat.8,00€
  • Assiette de mignardises.8,00€
  • Mariage de nos fromages.8,00€
  • Glaces au choix dame blanche chocolat liégeois sur demande.6,00€
  • Ascension mangue, glace passion, chantilly et citron vert.8,00€
  • Sponge cake à la pistache et brisures de praline.8,00€
Glace

 

Tous nos produits sont faits maison et frais !